台灣手信何其多，但主流的還是離不開鳳梨酥、太陽餅、豬肉紙等香港人早已吃過千百次的傳統小吃。若然不想被親友同事投訴欠誠意兼沒新意，那不妨給他們送上一瓶以台灣本土水果製作的優質果醬，保證你會贏盡掌聲。
假如我說在欉紅果醬是我這兩年在台灣遇上的最大驚喜，可能你會覺得誇張，甚至懷疑我是否刻意替人家賣廣告，但事實上，這個品牌的出品，真的很不一樣。
百香果芒果醬 (小瓶 140g: NT$180)
多年來吃過不同產地無數品牌的果醬，不論是哪種
水果，有沒有果肉，大部分都是口味偏甜 (南意大利出產的檸檬醬除外)，質感濃稠，與鮮果原來的味道頗有差別。然而，在欉紅果醬獨特之處，正是在於能保留鮮果的真味，不會過甜，感覺清新。像這款百香果芒果醬，內裡全是鮮甜的芒果肉與百香果蓉，不但充滿果香，味道跟新鮮水果實在相差無幾，那種滋味，絕對值十個 WOW！
據店家稱，他們的果醬全採用樹上熟的本土時令鮮果製作而成，既不使用人工香料，也不添加色素和防腐劑，難怪味道如此鮮美。台灣出產的水果從來深得我心，不論是芒果、西瓜、芭樂 (番石榴) 或鳳梨 (菠蘿) ，都比香港的好吃得多。在欉紅堅持選用最優質的在地食材，品質自然有保證。當然，以果醬來說，這樣的價錢著實甚為昂貴，但無疑物有所值。
味道清甜、果香豐盈的紅心芭樂果醬，是在欉紅的人氣產品。 這款果醬以天然香味取勝，而且果肉特多，吃來份外滿足 (圖片右方是塗了紅心芭樂果醬的麵包，可見粒粒果肉，絕無花假)。
至於我的 favourite，則首推玫瑰荔枝果醬
(小瓶 NT$180)。玫瑰與荔枝，聽來風馬牛不相及，但其實是天衣無縫的絕配 (左方紫紅色的就是玫瑰荔枝果醬)。以前我很愛吃某法國品牌的玫瑰花醬，但自從吃過在欉紅的出品後，已不作他選。
以上各款特色果醬，可在台北知名咖啡館「咖啡小自由」的在欉紅專櫃買到，該處還發售店家製作的一系列法式甜品，既可堂食也可外賣。我曾吃過他們的香蜜芭樂巧克力塔，但感覺只屬一般，水準不及果醬那樣突出。
另外，誠品生活松菸店二樓的「248農學市集」專櫃，以及敦化南路一段的 Pekoe食品雜貨舖，也有售賣在欉紅的果醬，要掃貨也相當方便。
溫馨提示﹕
在欉紅果醬口味清新，與鮮果相近，塗麵包時不宜混和牛油同吃。
Ming Lo 評分 (10分最高)
味道﹕10 包裝﹕9 性價比﹕9
在欉紅 Red On Tree
地址﹕金華街 243 巷 1 號 (位於 Caffe Libero「咖啡小自由」店內)
電話﹕(02) 2351 7758
網址﹕http://www.redontree.com/
交通﹕捷運東門站 5 號出口，出站後沿永康街步行約 10 分鐘。
營業時間﹕周一至周六 13:00 至 23:00﹔周日13:00 至 18:00
在欉紅果醬分銷點
1. 誠品生活松菸店
地址﹕菸廠路 88 號誠品生活松菸店 2 樓「248農學市集」專櫃
交通﹕捷運市政府站 1 號出口，出站後轉右沿忠孝東路四段步行約 6 分鐘，直至看到指示牌
後轉右，再往前走就會到達松山文創園區，誠品松菸店就在區內。
營業時間﹕每天 11:00 至 22:00
2. Pekoe 食品雜貨舖
地址﹕敦化南路一段 295 巷 7 號 (近仁愛敦南圓環)
交通﹕捷運忠孝敦化站 6 號出口，出站後步行約 20 分鐘。
營業時間﹕每天 11:00 至 20:00
